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早餐喝燕麦粥可护“心”

一大碗热气腾腾的燕麦粥，早餐豆浆多少钱，配上牛奶，就是一顿既均衡又有益于心脏的早餐。英国伦敦皇家学院研究证明，每天早晨食用50克燕麦，降低血液中胆固醇的总有效率能达到87%，还能使心脏病si亡率降低60%，并有利于jiang低血压。　

　燕麦营养可不少　　

1.蛋白质：在每100克燕麦中，蛋白质含14克，比大米、白面、玉米高1.6～22倍，几乎可与牛肉相媲美。其中所含的赖氢酸的含量是大米、白面的2倍，还含有蛋氨酸、色氢酸、亮氮酸、ben丙氢酸、精氨酸等。　　

2.不饱和脂肪酸：每100克燕麦含脂肪7克，是大米的6～7倍，且不饱和脂肪酸的含量较大，亚油酸含量可达籽粒总重的3%。　

3.***和膳食纤维：每100克燕麦含***B 10.6毫克、尼克酸1毫克、钙69毫克、磷392毫克、铁3.8毫克，***E的含量也高于大米和白面。燕麦所含的可溶性膳食纤维是小麦的10～15倍。　　

4.植***学因子、kang氧化物：植***学因子、抗yang化物和可溶纤维素还能减少高脂食物产生的***，通过清理胆固醇来防止血管堵塞。和许多植物性食物一样，燕麦的植***学因子和抗yang化物的功能在许多方面与***E相似，并能和***E发生协同作用，有效保护心脏。　　

5.稳定血糖：尽管每100克燕麦可提供的热量与等量的猪、羊肉相同，但是喝燕麦粥后，其中的淀粉不会立即分解为葡萄糖，因而不会引起血糖升高，tang尿病患者可以放心食用。

山药薏米粥的做法

药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种***。多吃山药对***健康非常有益。 薏米可以排水，健脾，常食可以保持***皮肤光泽细腻，早餐豆浆，消除、斑雀、老年斑、斑、蝴蝶斑，对脱屑、、皲裂、皮肤粗糙等都有良好。 我都是多加一点山药，喜欢吃粥里面的山药，加一点糯米熬煮，早餐豆浆销售，美味健康的好喝

1准备食材，铁杆山药去皮洗净，去皮要带手套，容易***的

2薏米洗净，泡一晚上，早餐豆浆生产厂家，大枣洗净泡10分钟

3山药切块

4糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，1000克左右

5加入切好的山药

6加入洗净的大枣，按煮粥键20 多分钟就煮好了

7电高压锅解压以后，可以打开锅盖

8熬煮好的粥

小贴士

薏米要提前泡，2小时以上，这样煮的软好吃，电高压锅煮粥很省事。

今天跟随我们冬至速冻水饺来看一下黑米桂花粥的做法，

黑米桂花粥

　　原料：

　　黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。

　　辅料：

　　冰糖适量。

　　做法：

　　1．黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

　　2．锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入

花生，继续煮30分钟。

　　3．加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。