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煮纯手工速冻水饺的安全性方法

纯手工速冻水饺也是一种美食，假如在煮的全过程中破了得话就好可惜，下边就来教大伙儿如何的方法煮纯手工速冻水饺更安全性。 一、1、先把水烧开，水不可以过少，要不沾锅底。 2、等水烧开后，把速冻水饺放进锅里（不用冻）持续用勺子沿锅边儿搅拌，避免水饺黏连。（勺子反面房屋朝向水饺，防止割饺，那么就改吃面条片儿汤了） 3、等你锅里的水沸腾时，添加冷水，再度沸腾。（饺子馅的再沸腾2到3次；素馅的沸腾2次），随后捞起来就能。

如何能让速冻饺子和新鲜饺子一个味？

速冻水饺

步：煮饺子的水烧开之后，加入食用油，大约在15-20ML之间，再加入葱段，然后煮30秒左右。

第二步：煮饺子的水再次沸腾时，放入速冻饺子，并用勺子背面，沿着锅底，慢慢朝顺时针方向推动，防止饺子粘在锅底！

第三步：开锅之后加入清水，继续煮，如此反复，素馅水饺一般需要如此反复3次即可，肉馅水饺一般要如此反复4-6次！

如何辨别水饺是否熟了呢？看饺子，待饺子都飘在水面上，每个饺子都鼓起了，就熟了。

煮速冻水饺是用沸水煮还是冷水煮呢

北方人都喜欢吃饺子，及时自己不能包也会买速冻饺子吃也是别有一番滋味在心中啊，但是小编想问你的就是你真的会煮饺子吗！有人可能会说我煮了这么多年的饺子你竟然说我不会煮饺子这不是在逗我吗！别急，听小编慢慢给你道来。

很多人在煮水饺的时候，都会等到水开了，才把水饺放下去。

其实可以直接用冷水煮水饺，用时短、省燃气，***的是，不用吃“片儿汤汆丸子”！

如果等水开后才把冷冻水饺丢进去，外面100度，里面可能零下10几度，一加热起来，常常皮熟了，但肉还没熟（肉不熟会有），冷水煮就不会出现这种问题，也不用多花5分钟等水烧开，放水饺时更不怕热水溅起烫到手。

冷水煮水饺真是好处多多啊！

注意！冷水直接煮水饺，仅限于速冻水饺噢！

首先，开燃气准备煮饺子，在水还没开的时候，把饺子往锅里放，等10分钟过后，就能出锅咯！一颗颗饱满的水饺就能上桌了。

总结一下，现包水饺沸水煮，冷冻水饺冷水煮。

除了速冻水饺之外，干面条、冷冻汤圆同样适用！